Nome: Bolo Moreno
Base: Fecula
Ingredientes:
6 ovos
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de margarina
1 ½ xícara de farinha de trigo
1 ½ xícara de polvilho doce
1 colherinha rasa de sal
1 xícara de leite
3 colheres de chocolate em pó
Modo de Preparar:
Bata as gemas, o açúcar e a margarina. Adicione o trigo, o polvilho doce, o sal e o leite. Coloque as claras mexendo devagar e depois o fermento. Divida a massa em duas partes iguais, em uma delas coloque o chocolate em pó. Despeje a massa branca em uma forma untada e por cima despeje a massa escura, com um garfo misture um pouco para ficar manchas. Asse em forno quente. |
