Nome: Doce de Amendoim
Base: Fecula
Ingredientes:
½ xícara de manteiga
5 ovos
1 xícara de açúcar
1 pitada de sal
500 g de polvilho doce
5 colheres de trigo
½ xícara de amendoim picado
Modo de Preparar:
Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme. Adicione o sal e os ovos, depois, acrescente o polvilho doce, o trigo e o amendoim. Em lugar plano, estique a massa com o rolo. Corte a massa em pequenos pedaços. Asse em forma untada e em forno moderado. |
