Nome: Beiju com Leite de Coco
Base: Fecula
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 vidro de leite de coco 200 ml
Modo de Preparar:
Umedeça o polvilho doce com o leite de coco o suficiente para que fique uma farofa. Coloque esta farofa em uma peneira fina, unte uma frigideira pequena com margarina e polvilhe na frigideira esta farofa que deverá ser passada pela peneira, quando o beiju estiver preto de um lado, vire-o e após preto dos 2 lados retire da frigideira e passe margarina ou doce e enrole. Repita a operação até terminar a farofa. |
